Recipe: Perfect LAKSA MEE PANGKOR

LAKSA MEE PANGKOR. Lengkaplah sudah penyediaan laksa mee Pangkor yang sedap ini. Hidangkan laksa mee bersama sambal dan taburan ulam kacang panjang serta kuahnya. Untuk video masak dengan lebih jelas cara-cara penyediaan laksa mee Pangkor korang boleh tonton di bawah dan. .

Ia mempunyai keunikan rasa yang tidak sama seperti laksa mahupun mee. If you are a spicy food lover, this Curry Laksa or Curry Mee is for you. Each bite is full of fragrant spices from the sambal with a touch of creaminess from the coconut milk. You can cook LAKSA MEE PANGKOR using 25 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of LAKSA MEE PANGKOR

1. Prepare of Bahan laksa mee.
2. You need 350 g of laksa mee kering, jika tiada buleh ganti mee suah/mee kuning/mee sanggul/angel hair.
3. Prepare of Bahan kuah sup ikan.
4. It's 5 of ekor ikn sardin/ikan kembong.
5. Prepare 10 of ekor udang saiz sederhana - optional.
6. Prepare of air secukupnya.
7. Prepare 3 ulas of bawang putih dihiris.
8. You need 4 ulas of bawang merah dihiris.
9. You need 3-4 of kpg asam gelugur.
10. It's 1 of kiub ikan bilis.
11. You need 1 of tangkai daun bwg/sup dihiris.
12. You need 2 of sdm minyak utk menumis.
13. You need of Garam secukup rasa.
14. It's of Bahan kcg pjg goreng.
15. It's 5 of tgkai kcg pjg potong pendek.
16. You need 1/2 of biji carrot potong dadu.
17. Prepare 2 of sdm udang kering.
18. It's 2 ulas of bawang putih dihiris.
19. It's 2 of sdm minyak masak utk menumis.
20. You need of Bahan sambal.
21. It's 15 g of cili kering rebus*.
22. Prepare 2 ulas of garlic*.
23. It's of Kisar bahan *.
24. Prepare 1 of sdk asam jawa/cuka (ikut selera).
25. You need 2 of sdm minyak utk menumis.

Orang Pantai Remis dan Pulau Pangkor mesti tahu bahan ini untuk menu apa. Kuah laksa mee: Ikan/ketam/udang Asam keping Garam (rebus semuanya kemudian letak garam sikit ). Laksa Mee Original Resepi Pangkor Pantai Remis Terbongkar. Laksa mi Pangkor berbeza dengan laksa yang lain keran ia terbahagi kepada empat bahagian iaitu sup, sambal, sayur dan mi.

LAKSA MEE PANGKOR instructions

1. Laksa mee boleh dibeli di shopee.
2. Cara menyediakan laksa mee Didihkan air panas, masukkan laksa mee. Kacau pelahan2 hingga lembut lbh krg 10 minit. Laksa mee dh sedia masin jd xperlu ditmbh garam. Angkat & tuskan. Lalukan dibwh air hingga sejuk. Ketepikan..
3. Bahan2 kuah sup ikan.
4. Cara membuat sup ikan rebus ikn, masukkn asam gelugur, bila dh masak asingkan isi n tulang. Isi ikn xperlu dikisar hanya carik2 kecil. Tulang n kepala ikan dikisar n tapis airnya n masukkn ke periuk bsama isi ikn.
5. Dlm kuali lain panaskn myk n tumis garlic n bwg merah hingga wangi n masukkn ke dlm periuk sup ikan td, kacau rata.
6. Kmudian masukkan udang, bila udang elok masak angkat & asingkan supaya tdk overcook perasakn dgn kiub n garam. Tmbh asam jka perlu.
7. Setelah sup matang, tabur daun sup n bwg yg dihiris n ttup api.
8. Bahan2 kacang panjang goreng.
9. Cara membuat kcg pjg goreng panaskn myk tumis bawang putih hingga wangi masukkn udg kering n kacau rata.
10. Masukkn kcg pjg n carrot & kacau rata. Msak 2-3 min sahaja utk mengekalkn kerangupan kcg pjg n carrot. Tutup api.
11. Bahan2 sambal.
12. Cara membuat sambal tumis - panaskan myk tumis bahan kisar. Masak hingga pecah myk..
13. Perasakn dgn cuka, garam n gula (kali ni akk masukkan udg dlm sambal).
14. Memang sambalnya kosong je tapi buleh letak seafood kegemaran. Kuahnya pun boleh tambah ketam, sotong, udang atau ikan sahaja. Laksa mee Pangkor asalnya Chinese noodles yg telah difusionkan oleh orang kita. Sekali rasa terus ngidam forever hahaa..Hepi menerai .

LAKSA PANGKOR BAHAN A Laksa mee. BAHAN B (Terpulang pada citarasa masing-masing boleh sup ketam/sup udang lipan/sup ikan) Ikan kembung Daun sup. Tak perlu pergi Lumut atau Pangkor dah. Dah siap dah resepi laksa pangkor untuk anda buat sendiri di rumah. Pilih nak buat camna ikut selera.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: