Easiest Way to Make Appetizing Laksa penang

Laksa penang.

You can cook Laksa penang using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Laksa penang

1. You need of Setengah bungkus laksa kering. Rebuskan hingga lembut.
2. You need of Ikan selayang.
3. You need keping of Asam.
4. You need of Lada kering gunting buang biji *.
5. It's Sedikit of belacan bakar *.
6. You need of Bawang putih *.
7. It's of Bawang merah *.
8. You need Daun of kesom.
9. You need of Bunga kantan.
10. Prepare of Garam.
11. Prepare of Gula.
12. You need of Untuk ulaman:.
13. Prepare of Timun.
14. Prepare of Kacang panjang.
15. It's of Cili padi.
16. It's of Bawang merah.

Laksa penang instructions

1. Cuci bersih ikan dan rebuskan. Letakkan sedikit asam keping ikut ikan banyak mana. 2 keping pun ok dah untuk sekilo ikan..
2. Dah masak ikan angkat toskan, bila dah sejuk asingkan isi dan tulang. Tulang jangan buang, blender ambik air tulang tu. Air rebusan jangan buang buat untuk kuah nanti..
3. Isi ikan tu terpulang nak tumbuk atau blender ye. Kalau tumbuk dia kasar sikit kalau blender dia hancur terus..
4. Ketepikan ikan. Blender bahan bertanda *..
5. Masukkan bahan blender tadi ke dalam air rebusan ikan tadi. Kacau dan masukkan isi ikan. Kalau rasa kuah sikit boleh tambah air lagi. Kuah biar pekat sikit sedap terasa ikannya nanti..
6. Kacau dan masukkan daun kesom dan bunga kantan. Perasakan dengan garam, gula..
7. Letakkan sedikit lagi asam keping kalau rasa kurang masam. Kalau rasa dah cukup dan kuah dah gelegak, tutup api.. siap!.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: